An's Chic

前些日子又去了趟台南 
4天3夜的輕鬆之旅  算是給自己一個小度假

這趟吃了不少懷念的美食
也嚐試了一些新的滋味
"山根壽司" 就是嚐鮮的第一站






▌山根壽司▐

地址：台南市民族路二段357號 (赤崁樓對面)
電話：06-2252095
營業時間：AM12:00~PM14:30 / PM17:00~PM00:00





山根壽司就位在赤崁樓對面 很好找
中午時間已經人滿滿滿





玻璃窗內放著各式魚肉與食材  看起來很新鮮
老闆跟服務生在後台忙的很!





以日式料理來說算是很平價
生魚片.壽司.揚物.燒烤.飯.湯品...通通有





綜合生魚壽司  $130

魚肉肉質不錯 飯也握的很扎實
魚片上已經有塗上醬油
吃起來很Q軟






日式炸豆腐  $45

滿滿的炸豆腐 上方覆蓋一層蘿蔔泥
底下是鹹甜的醬汁






豆腐外酥內軟
沾著醬汁拌上蘿蔔泥  很清爽





鮭魚飯  $35

白飯拌著鮭魚肉跟一些魚鬆
普普通通這樣




烤香魚  $150

等超久! 

 大概有25分鐘吧  我ㄧ度以為老闆直接捕魚去了

不過魚的肚子裡是滿滿滿的卵
肉質也很鮮甜




土瓶蒸  $40

我好愛喝土瓶蒸喔!
湯頭超級鮮甜!




瓶裡是滿滿的料  還有魚肉(塊狀的喔!)





配著檸檬超級好喝  又點了一壺 





台南人都好熱情
服務生邊上菜還輪流來跟Mimi打招呼!

來台南這幾天都有路過山根壽司
假日只能說是一位難求!!!

大熱天的一堆人在排隊  都快熱暈了
最好在平日或是提早來囉!